Pizze
LE NOSTRE PIZZE SONO ESEGUITE CON FARINE ALTAMENTE SELEZIONATE E OTTENUTE CON GRANI TRA I MIGLIORI SUL MERCATO ITALIANO GARANTENDO UNA QUALITA UNICA. IL NOSTRO IMPASTO È COMPOSTO, OLTRE DALLE FARINE, DA LIEVITO MADRE, OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA, SALE, ACQUA CON IDRATAZIONE AL 60/70%.
LA LIEVITAZIONE AVVIENE AD UNA TEMPERATURA CONTROLLATA PER UN PERIODO MINIMO DI 48/72 ORE RENDENDO LE NOSTRE PIZZE FRAGRANTI E ALTAMENTE DIGERIBILI.
LE NOSTRE PIZZE SONO ESEGUITE SAPIENTEMENTE DAI NOSTRI PIZZAIOLI CON MATERIE PRIME DI ALTISSIMA QUALITÀ CHE SCATENERANNO AL PALATO UN’ESPLOSIONE DI SAPORI CHE VI SAPRANNO SICURAMENTE STUPIRE.
BUON APPETITO!
PIZZE SPECIALI
RUSH
€ 13.00
SALSA DI POMODORO, FIOR DI LATTE, BRESAOLA DI CAVALLO, RUCOLA, SCAGLIE DI GRANA, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA.
PEARL JAM
€ 13.00
FIOR DI LATTE, MORTADELLA BOLOGNA IGP CON PISTACCHI, BURRATA, GRANELLA DI PISTACCHIO, CREMA AL BASILICO, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA .
BLACK SABBATH
€ 15.00
FIOR DI LATTE, SALSA DATTERINO GIALLO, BLACK ANGUS, RUCOLA, STRACCIATELLA, POMODORINI, CREMA AL BASILICO
PIZZE CLASSICHE
MARINARA
€ 6.50
SALSA DI POMODORO, AGLIO, ORIGANO.
MARGHERITA
€ 7.50
SALSA DI POMODORO, FIOR DI LATTE, CREMA AL BASILICO
NAPOLI
€ 9.00
SALSA DI POMODORO, FIOR DI LATTE, ACCIUGHE, ORIGANO.
PROSCIUTTO COTTO
€ 9.50
SALSA DI POMODORO, FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO COTTO.
DIAVOLA
€ 9.50
SALSA DI POMODORO, FIOR DI LATTE, SALAME PICCANTE.
FORMAGGI
€ 10.00
SALSA DI POMODORO, FIOR DI LATTE, FONDUTA DI FORMAGGI.
VEGETARIANA
€ 10.00
SALSA DI POMODORO, FIOR DI LATTE, PEPERONI, ZUCCHINE E MELANZANE GRIGLIATE, CREMA AL BASILICO
TONNO E CIPOLLA
€ 10.00
SALSA DI POMODORO, FIOR DI LATTE, TONNO, CIPOLLA ROSSA, CREMA AL BASILICO
Americana
€ 10.50
SALSA DI POMODORO, FIOR DI LATTE, WURSTEL E PATATINE FRITTE.
PROSCIUTTO E FUNGHI
€ 11.00
SALSA DI POMODORO, FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI.
CAPRICCIOSA
€ 12.00
SALSA DI POMODORO, FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI, OLIVE, CARCIOFI.
COPERTO € 1,50
ALLERGENI
PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
1* CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati
2* CROSTACEI e prodotti a base di crostacei
3* UOVA e prodotti a base di uova
4* PESCE e prodotti a base di pesce
5* ARACHIDI e prodotti a base di arachidi
6* SOIA e prodotti a base di soia
7* LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8* FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
9* SEDANO e prodotti a base di sedano
10* SENAPE e prodotti a base di senape
11* SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo
12* ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale
13* LUPINI e prodotti a base di lupini
14* MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi