KRAKEN FACTORY
( TUTTI I NOSTRI BURGER SONO SERVITI CON PATATINE FRITTE).
I nostri hamburger sono fatti artigianalmente con macinata di prima scelta e il loro peso è di 180g.
La cipolla caramellata, salsa al basilico, salsa ai peperoni, salsa ai formaggi fusi e l insalata colaslaw sono fatte in casa dai nostri chef…
HAMBURGER, INSALATA, POMODORO, CHEDDAR, MAIONESE, KETCHUP. * ( Allergeni: 1*-6*-7*-11* )
VERDURE GRIGLIATE(zucchine, peperoni, melanzane), STRACCIATELLA, RUCOLA, CIPOLLA CARAMELLATA , CREMA AL BASILICO.*( Allergeni: 1*-6*-7*-10*-11* )
PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA, INSALATA, POMODORO, SALSA AI FORMAGGI FUSI, MAIONESE, KETCHUP *. ( Allergeni: 1*-6*-7*-11* )
HAMBURGER, INSALATA, SALSA AI FORMAGGI FUSI, PANCETTA, CIPOLLA CARAMELLATA, BBQ.* ( Allergeni: 1*-6*-7*-11* )
PULLED PORK MARINATO E COTTO A BASSA TEMPERATURA, INSALATA COLESLAW, SALSA AI FORMAGGI FUSI, PANCETTA, BBQ. * ( Allergeni: 1*-6*-7*-11* )
DOPPIO HAMBURGER, INSALATA, POMODORO, DOPPIO CHEDDAR, DOPPIA PANCETTA, DOPPIA CIPOLLA CARAMELLATA, SALSA AI PEPERONI A CASCATA.( Allergeni: 1*-6*-7*-11* )
HAMBURGER DI TARTARE BATTUTA AL COLTELLO DI SCOTTONA, RUCOLA, SALSA TERIYAKI, TABASCO, STRACCIATELLA, ACCIUGHE. *( Allergeni: 1*-4*-6*-7*-11* )
COTOLETTA IMPANNATA DI TACCHINO, INSALATA, POMODORO, CHEDDAR, MAIONESE, KETCUP( Allergeni: 1*-4*-6*-7*-11* )
PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
1* CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati
2* CROSTACEI e prodotti a base di crostacei
3* UOVA e prodotti a base di uova
4* PESCE e prodotti a base di pesce
5* ARACHIDI e prodotti a base di arachidi
6* SOIA e prodotti a base di soia
7* LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8* FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
9* SEDANO e prodotti a base di sedano
10* SENAPE e prodotti a base di senape
11* SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo
12* ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale
13* LUPINI e prodotti a base di lupini
14* MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi