KRAKEN FACTORY

Antipasti

HEART INSALATONA

€ 15.00

Insalata, pomodoro, olive, tonno, crostini di pane, scaglie di grana servita con focaccia calda.
( Allergeni: 1*-9*-10* )

METALLICA GNOCCO

€ 17.00

Gnocco fritto con prosciutto crudo di parma e burrata.
( Allergeni: 1* )

KISS TAGLIERE

€ 16.00

Affettati misti, formaggi, marmellatina artigianale servito con focaccia a parte.
( Allergeni: 1*-9*-10* )

DURAN DURAN FORMAGGI

€ 16.00

Selezioni di formaggi con marmellate artigianali, noci e miele, servita con focaccia a parte.
( Allergeni: 1*-9*-10* )

LED ZEPPELIN TAGLIERE GOURMET

€ 20.00

Bresaola di cavallo, culatello di prosciutto cotto alle erbe, salame di cinghiale, black angus affumicato, lardo di colonnata IGP servito con focaccia calda.
( Allergeni: 1*-9*-10* )

COPERTO € 1,50

ALLERGENI

PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE

1* CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati

2* CROSTACEI e prodotti a base di crostacei

3* UOVA e prodotti a base di uova

4* PESCE e prodotti a base di pesce

5* ARACHIDI e prodotti a base di arachidi

6* SOIA e prodotti a base di soia

7* LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

8* FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti

9* SEDANO e prodotti a base di sedano

10* SENAPE e prodotti a base di senape

11* SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo

12* ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale

13* LUPINI e prodotti a base di lupini

14* MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi